如何測定乳液的鈣離子穩(wěn)定性及稀釋穩(wěn)定性？
測定乳液的鈣離子穩(wěn)定性步驟:
在小燒杯中加入30ml乳液，然后加入質(zhì)量分數(shù)為0.5%的CaCl2溶液6ml，攪拌后置于50ml具塞量筒中，48h后觀察有無分層、沉淀、絮凝等現(xiàn)象。可借助玻璃棒將試樣在玻璃板上涂布成均勻的薄層后觀察有無絮凝物的存在。
測定乳液的稀釋穩(wěn)定性步驟:
將試樣用蒸餾水稀釋到不揮發(fā)物為(3±0.5)%，然后將水分散液置于l00ml具塞量筒中，靜置72h后，測出上層清液的體積以及底層沉淀部分的體積。稀釋穩(wěn)定性分別以上層清液和底層沉淀在l00ml稀釋液中所占的體積分數(shù)表示，結(jié)果取整數(shù)。
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