1、用旋轉(zhuǎn)粘度計 / 流變儀測定屈服值

A、使用剪切應(yīng)力可控的粘度計或流變儀

先對樣品施加一個低于屈服值的應(yīng)力，然后慢慢地穩(wěn)定地增大，隨時注意粘度。當粘度突然下降時，這時的最大應(yīng)力即可以作為屈服值。

B、使用常規(guī)旋轉(zhuǎn)粘度計測定

將樣品以幾個遞增的剪切速率測定粘度，再以幾個遞減的剪切速率測定粘度，以 D － 0.5 對 η 0.5 作圖。

用 Casson 式表示： η 0.5 ＝ η ∞ 0.5 ＋ τ 0.5 *D －0.5

在所做的圖中，一條是遞增的剪切速率曲線（未經(jīng)剪切）；另一條是遞減的剪切速率曲線（已經(jīng)剪切）。將這兩條直線外推至 D － 0.5 ＝ 0 （ D →∞），可交于一點，未經(jīng)剪切的曲線的斜率，即 Casson 式中的 τ 0 ，相當于屈服值。

2、用旋轉(zhuǎn)粘度計測定觸變程度

觸變程度可由遞增剪切速率和遞減剪切速率的粘度－剪切速率曲線所包圍的面積來表示，面積越大，觸變程度越大，也可以用觸變指數(shù)（ ASTM D 2196 ），即將測試中遞減剪切速率中最低轉(zhuǎn)速的讀數(shù)與靜置一定時間后再以此轉(zhuǎn)速讀得的值之比。

3、用旋轉(zhuǎn)粘度計測定結(jié)構(gòu)恢復程度

根據(jù)扭矩衰減曲線或粘度－時間曲線估計接近恒值或原始粘度所需的時間作為結(jié)構(gòu)恢復速度。

4、用旋轉(zhuǎn)粘度計測定施工剪切速率下的粘度

高剪切速率下的粘度，即施工粘度也可以從 Casson 公式來估計。當剪切速率無限大時（ D － 0.5 →∞），粘度 η ∞ 可以通過把 Casson 圖外延至 η 0.5 軸得到。

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