有機小分子類增稠劑都有哪些？
有機小分子類增稠劑主要有：脂肪醇、脂肪酸類增稠劑、烷醇酰胺類增稠劑、醚類增稠劑和酯類增稠劑。
（1）脂肪醇、脂肪酸類增稠劑
脂肪醇、脂肪酸（如月桂醇、肉豆蔻醇、癸醇、月桂酸、亞油酸、亞麻酸、肉豆蔻酸等）是帶極性的有機物，它們既有親油基團，又有親水基團。少量該類有機物的存在對表面活性劑的表面張力等性質有顯著影響，其作用大小是隨碳鏈加長而增大，一般來說呈線性變化關系。
（2）烷醇酰胺類增稠劑
烷醇酰胺能在電解質存在下，進行增稠并且能達到最佳效果。最常用的是椰油二乙醇酰胺。這類增稠劑的缺點是烷醇酰胺的雜質中有游離胺，是亞硝胺的潛在來源。
（3）醚類增稠劑
這類增稠劑屬于非離子增稠劑，一般以脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽（AES）為主，通常情況下，僅用無機鹽即能調成合適的黏度。
（4）酯類增稠劑
這類增稠劑也屬于非離子增稠劑，主要用于表面活性劑水溶液體系中。其優點是不容易水解，在寬的pH和溫度范圍內黏度穩定。
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