有哪些因素影響乳液的黏度？
乳液是一種膠體分散體系，其黏度主要表現(xiàn)為分散介質(zhì)（水） 的黏度，而與分散相（醋酸乙烯聚合物）的濃度關(guān)系不大，也與聚合物的分子量無(wú)關(guān)。
乳液的黏度關(guān)系到乳液的流動(dòng)性，這是一種具有實(shí)用意義的性質(zhì)。按分散相球狀粒子模型計(jì)算，濃度按體積比在35%以下時(shí)，黏度基本上沒(méi)有變化。
1PH值。在一般情況下，pH 值增高，黏度下降；若高聚物分子中含有羧基，如丙烯酸之類(lèi)結(jié)構(gòu)的話(huà)，原始黏度較低者，則偏堿性的pH 值會(huì)使乳膠顆粒中蜷曲分子伸展開(kāi)來(lái)，同時(shí)由于氫鍵作用，大量水分子進(jìn)入伸展層，減少了流動(dòng)相的體積，從而在宏觀上表現(xiàn)出體系黏度增大，在pH 為8 ～ 8. 5 時(shí)達(dá)到最高值。繼續(xù)升高pH 值，黏度隨之下降。
2乳液粒徑的大小及其分布。乳液粒徑在0. 5μm 以上時(shí)影響不大，隨著粒徑逐漸變小，體系黏度很快增大。粒度分布較窄的要比粒度分布較寬的乳液黏度高些。
